Le Vietnam possède un héritage culturel culinaire formé sur des milliers d’années, qui a captivé de nombreux touristes étrangers visitant le Vietnam. Bien que considéré...En savoir plus
Selon les experts, Hanoï devrait prendre des mesures spécifiques pour exploiter et développer sa culture culinaire afin de stimuler la croissance de ses industries culturelles....En savoir plus
Préparé à base de farine de maïs cuite à la vapeur, le mèn mén est un plat rustique et traditionnel de l’ethnie H’mông. Pour confectionner le mèn mén,...En savoir plus
La cuisine vietnamienne continue de briller à l’échelle internationale, occupant la 22e place sur la liste des 100 meilleures cuisines du monde (100 Best Cuisines in...En savoir plus